茶畑に近接する採草地のこと。茶草場で刈った草は茶畑の株元に敷くために使われる。2013年、国連食糧農業機関（FAO）は、世界的に重要な地域として「静岡の伝統的な茶草場農法」を世界重要農業遺産システム（世界農業遺産）に登録された。
| 用語カテゴリ | 英訳 |
|---|---|
| 農畜産業70 | Chagusaba |
日本の草原の保全と再生を目指して、情報の蓄積と共有を図ることを目的とした非営利団体です。
茶畑に近接する採草地のこと。茶草場で刈った草は茶畑の株元に敷くために使われる。2013年、国連食糧農業機関（FAO）は、世界的に重要な地域として「静岡の伝統的な茶草場農法」を世界重要農業遺産システム（世界農業遺産）に登録された。
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