古来より屋根材、飼料、肥料などに使われて来たイネ科やカヤツリグサ科に属する草本の総称。ススキ、カリヤス、ヨシの他に、オギ、チガヤ、スゲなど。各地で伝統的な呼び名として、ヤマガヤ、コガヤ、シマガヤなどと呼ばれるが、呼び方は地域によって様々で、種名と一致しない場合も多い。
英語圏では、茅に変わる直接的な英訳はなく、材料に応じてstraw（藁）、water reed（ヨシ）、Sedge（スゲ）などに区別して認識されているようである。 【関連語】ススキ,カリヤス,茅葺き
| 用語カテゴリ | 英訳 |
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| 文化43 | thatch plants |