茅刈り　かやかり

茅を刈り取り、束にまとめる作業のこと。主として農繁期が終わり、茅が枯れあがる１１月～３月ごろに行われる。資材としての収穫であるため、除草を目的とした単純な草刈とは刈り方が異なる。近年では、専用の機械を用いた茅刈りも行われている。　【関連語】茅